Завърши първото издание на конкурса „Винен индекс” за 2008 г., който се провежда
от Националния институт за изследване на виното и спиртните напитки
(НИИВСН) с партньорството на списание
„Мениджър” и сайтът
vinoto.com. В него участват най-добрите български и вносни вина,
предлагани на българският пазар. Ние поместваме само вината получили над 80 точки
от авторитетното жури. По-долу са победителите в отделните категории.
Дегустационната комисия оценява вината по 100-бална точкова система, като се изчислява
средноаритметична стойност от оценката на отделните дегустатори, след което се разпределят
в съответните категории:
- КОЛЕКЦИЯ КЛАСИК - много добри вина
- ПРЕПОРЪЧАНО ОТ ВИНЕН ИНДЕКС - висококачествени вина
- ЗЛАТНА КОЛЕКЦИЯ - отлични (впечатляващи) вина
- ВИП КОЛЕКЦИЯ - превъзходни вина за колекционери, с изключително високо качество
ВИНО НА МЕСЕЦ МАРТ
Fleurieu Peninsula Syrah - Viognier 2004
Производител
Вносител
Сорт
Реколта
Salomon Estate,
Австралия
ВИНЕКСЕЛАНС
Сира
2004
Плътен интензивен, керемидено червен цвят. Ароматът е интензивен и много интересен
- на черни плодове, стафида, кафе и шоколад. Вкусово е елегантно, меко, със сладки
и сочни танини, много добра хармония и баланс между компонентите. Тялото е дълго,
плътно и стегнато. Отлична корелация между аромат и вкус. Впечатляващо вино с топлина
и финес.
ЗЛАТНА КОЛЕКЦИЯ
Norwood Shiraz - Cabernet - Merlot 2004
Производител
Вносител
Сорт
Реколта
Salomon Estate,
Австралия
ВИНЕКСЕЛАНС
Сира, Каберне, Мерло
2004
Виното е с изключително плътен и наситен тъмно червен цвят, с аромат на кафе, шоколад,
синя слива, касис, подправки и черни плодове (къпина). Вкуса е мощен, плътен с галещи
и сладки танини. Много добре балансирано и хармонично тяло, мекота, мазнота и елегантност.
Финала е атрактивен и завладяващ с лека горчивина.
Каберне GOLDEN AGE
Производител
Сорт
Реколта
Винекс Преслав АД
Каберне Совиньон
2006
Красив червен цвят с керемидени нюанси. Ароматът
е интензивен, подчертано плодов, с тонове на горски плодове, къпина, череша и нюанси
на дъб. Вкусово аромата се обогатява с тонове на кафе и шоколад. Тялото е дълго,
плътно и стегнато. Танините са много меки и придават на виното топлина и елегантност.
Виното е балансирано и хармонично с дълъг и приятен финал.
Contemplation Red
Производител
Сорт
Реколта
Катаржина Естейт ЕООД
Каберне Совиньон, Мерло, Мавруд
2006
Наситен червен цвят с керемидени нюанси. Ароматът е интензивен и много богат. Долавят се черни плодове (къпина, череша),
сушени сладки плодове (черна стафида, смокиня, синя слива), които се допълват с
акценти на шоколад. Букета от аромати се обогатява елегантно от тонове на пушек
и хубава дървесина. Вкусово виното е много хармонично и добре балансирано със сочни
и сладки танини. Притежава дълго тяло и атрактивен финал.
ПРЕПОРЪЧАНО ОТ ВИНЕН ИНДЕКС
White Soil Mezzek Мавруд
Производител
Сорт
Реколта
Катаржина Естейт ЕООД
Мавруд
2006
Плътен и наситен керемидено червен цвят. Ароматът е интензивен,
богат, красив и атрактивен. Долавят се елегантни тонове на дъб, подправки, сушени
листа, мъх, шоколад, марципан и къпина. Тялото е дълго, стегнато, хармонично с отлична
структура и благородни танини. Нежни киселини на финала и приятен послевкус. Това
е един много добър мавруд.
Twins Каберне Совиньон
Производител
Сорт
Реколта
Катаржина Естейт ЕООД
Каберне Совиньон
2006
Интензивен плътен цвят с леко керемиден оттенък. Ароматът е експлозивен - зрели горски плодове, сушени
листа и мъх. Много добре изразени тонове на пушек, дъбова дървесина и подправки.
Тялото е плътно, дълго, с много добра структура и меки, сладки танини. Виното е
много хармонично и атрактивно с дълъг и впечатляващ послевкус.
Junior Сира & Мерло
Производител
Сорт
Реколта
Катаржина Естейт ЕООД
Сира, Мерло
2007
Жив рубинен цвят, не особено плътен, но искрящ. Ароматът е интензивен, с доминиране на червени плодове, боровинка, череша,
костилка, орехови ядки, какао, марципан. Тялото е леко до средно, много нежно и
елегантно с добра дължина. Структурата не е тромава и тежка, а напротив с много
леки танини, мекота и финес. В края на вкуса се усещат леки киселини.
White Soil Mezzek
Каберне Совиньон & Мавруд
Производител
Сорт
Реколта
Катаржина Естейт ЕООД
Каберне Совиньон, Мавруд
2006
Красив червен цвят с керемиден оттенък. Аромата е добре развит, богат и комплексен. Долавят
се тонове на сушени листа, червена боровинка и костилка, много добре съчетани с
дъбови тонове. Вкусово е сочно, елегантно, с меки танини и много добра структура.
На финала се долавят закачливи киселини.
КОЛЕКЦИЯ КЛАСИК
Мерло
Производител
Сорт
Реколта
Черноморско Злато АД
Мерло
2005
Цветът е плътен, добре развит, с керемиден нюанс. Виното ни предлага добре развит букет от аромати на сухи листа, кожа, сушени плодове и кора.
Тялото е със среден интензитет, хармонично и балансирано. Развива се добре в устата
и има приятен послевкус.
GP – Златен ритъм
Каберне Совиньон
Производител
Сорт
Реколта
Черноморско Злато АД
Каберне Совиньон
2003
Цветът е керемидено червен, а букета от аромати е много добре развит. Долавят се сушени листа, конфи,
череша, костилка, съпътствани от тонове на сушени плодове и дъбова дървесина. Вкусът
е елегантен, хармоничен със средно тяло и приятни меки танини.
Каберне Совиньон
Производител
Сорт
Реколта
Черноморско Злато АД
Каберне Совиньон
2005
Червено кафяв цвят с аромат на сушени листа, мъх и костилка. Долавят се тонове на дървесина и череша. Тялото е със среден интензитет
и структура. Вкусово е хармонично, добре балансирано със стопени танини.
Мерул
Производител
Сорт
Реколта
Винарска изба РУМЕЛИЯ
Мерло
2006
Средно интензивен цвят с керемидени оттенъци. Ароматът е комплексен
с тонове на сухи листа, мъх, орехова черупка и черни плодове. Тялото е добре балансирано,
хармонично, с елегантна структура и приятни танини, с леки киселини на финала.
Мерло Специална Резерва
Производител
Сорт
Реколта
Нова Индустриална Компания АД
Мерло Специална Резерва
2004
Керемиденочервен цвят.
Ароматът е интензивен, приятен, с усещане за сладки сушени плодове - конфи, стафида,
смокиня, синя слива, допълващи се от тонове на печена дъбова дървесина. Вкусово
е с добра структура, хармонично и балансирано.